Die Brieftauben gehören seit mehr als 120 Jahren zu den Begleitern der Schlaggemeinschaft Hinz-Ebbing-Kohaus-Appuhn. Kaum eine andere Familie ist so lange und so eng mit dem Brieftaubensport verbunden. Die Brieftauben dienten den Vorfahren der heutigen Schlaggemeinschaft zur Entspannung und Erholung nach einem anstrengenden Arbeitstag unter Tage im Bergbau, in der Gießerei, in der Praxis oder im Büro.
Alle Mitglieder fanden in den heimkehrenden Brieftauben Erholung und Freundschaften. Freundschaften zu den Tieren und Freundschaften zu anderen Brieftaubenzüchtern und Menschen die sich für Brieftauben interessierten. Einige Mitglieder der Schlaggemeinschaft haben sich der Brieftaubenzucht gewidmet und andere der Gesunderhaltung, Motivation und Führung der Reisetauben.
Die Gespräche und der Austausch von Informationen beim gemeinsamen Warten auf die Ankunft der Tauben - das war und ist seit mehr als 100 Jahren das Salz in der Suppe. Die Spannung welche der eigenen Brieftauben die Schnellste ist, welche die Beständigste und welche Brieftaube auch in der Lage ist Strecken über 700 Kilometern zurück zu legen.
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